人格化定位

长期主义企业家、国际米其林食神、香港调味大师
脚踏实地,高歌猛进,打造“中国文化餐饮话题性品牌”
拌面滋味足,好面宋西湖——宋西湖伴面天生品格不凡

文化符号 | 人格定位

长期主义企业家、国际米其林食神、香港调味大师
脚踏实地,高歌猛进,打造“中国文化餐饮话题性品牌”
拌面滋味足,好面宋西湖——宋西湖伴面天生品格不凡

品牌符号

宋西湖品牌符号缘起于《清明上河图》中北宋的货郎形象。

品牌调性

宋西湖品牌调性采取“天下红”搭配“官绿”的宋代风格,呈现出中国范儿的文化审美。

品牌细分

宋西湖的品牌细分采取“XO”与“伴面”艺术化组合,极具反差感和话题性,可谓传统与时尚兼济,经典与趣味并存,是特别显匠心的创新表达,令人感动而难忘。

西湖名于宋,拌面精于宋西湖

——爱在千年前,“清明上河图”美食复见于今

公元1071年,北宋神宗年间,苏轼始任杭州通判,钱塘的繁华和山水让大诗人灵感勃发,沉醉不已,流芳千古之作《饮湖上初晴后雨》因而诞生:水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇,欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。西湖之名,自此而定。故曰“西湖名于宋”。

同样在北宋,张择端完成传世名画《清明上河图》。此画兼济历史、艺术价值,是世界绘画史上独一无二之经典。汴河两岸自然风光和繁荣街市皆在画中生动再现,一派盛世商贸栩栩如生,如在目前。细察画中,早在十一世纪的中国,既有货郎跑腿,亦有面肆营业…

公元2023 年,厨神企业巧思迭出,以“宋西湖”巧夺天工之名,承载千年美食“拌面”复现于今…
故曰“拌面精于宋西湖”。
宋西湖首推“伴面”之名,意寓“伴随”“陪伴”之美意,应者云集,大众欢腾,是为“拌面滋味足,好面宋西湖”。

开家宋西湖,全家都有福

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