宋西湖愿景
打造中国文化餐饮话题性IP
成就拌面品类市场标杆级品牌

香港食神黎耀楷
调味大师李亮
宋西湖使命
秉承民族匠心
感动天下人心

宋西湖价值观
传承经典:民族的,世界的
专注品质:健康的,好吃的
坚守标准:简单的,无门槛的
共创共享:大众的,可持续的

拌面滋味足
好面宋湖

拌面滋味足,好面宋西湖

惊艳“四字诀”:一碗好面可以讲究到何等程度

工艺一丝不苟,根根精神抖擞

七星级名厨亲手烹制,一口入魂

讲究格调的文化美食,氛围感拉满

岁月本味,追求珍贵;简朴消费,拒绝昂贵

    西湖名于宋,拌面精于宋西湖

    ——爱在千年前,“清明上河图”美食复见于今

    公元1071年,北宋神宗年间,苏轼始任杭州通判,钱塘的繁华和山水让大诗人灵感勃发,沉醉不已,流芳千古之作《饮湖上初晴后雨》因而诞生:水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇,欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。西湖之名,自此而定。故曰“西湖名于宋”。

    同样在北宋,张择端完成传世名画《清明上河图》。此画兼济历史、艺术价值,是世界绘画史上独一无二之经典。汴河两岸自然风光和繁荣街市皆在画中生动再现,一派盛世商贸栩栩如生,如在目前。细察画中,早在十一世纪的中国,既有货郎跑腿,亦有面肆营业…

    公元2023 年,厨神企业巧思迭出,以“宋西湖”巧夺天工之名,承载千年美食“拌面”复现于今…
    故曰“拌面精于宋西湖”。
    宋西湖首推“伴面”之名,意寓“伴随”“陪伴”之美意,应者云集,大众欢腾,是为“拌面滋味足,好面宋西湖”。

    开家宋西湖,全家都有福

    厨神“六化赋能”同行者,成就 “小而美”长期事业